Bonjour!
Moi, je m'appelle Héctor ROMAN SOTELO, je suis mexicain , je suis né le 23 juillet 1987, à Iguala dans l´État de Guerrero. Je suis cuisinier. J'ai étudié la gastronomie à l'Euromar à Cuernavaca.
J'habite à Mexico. Je suis tranquille et très heureux !!! J'aime les chocolats !!! Ma mère s'appelle Leticia et mon père, Faustino.
Mon frère s'appelle Yair et ma soeur, Cynthia. J'ai un chien, Woody, c'est un chien très intelligent je l'adore! J'aime ma belle vie !!
Je m´appelle Armando. Je suis mexicain. Je suis cuisinier. Je suis né le 14 septembre. J´ai 24 ans
J'adore la cuisine, lire, écouter de la musique, dessiner, manger, voir des films, jouer du piano, connaître des personnes et des endroits nouveaux.
Je suis célibataire, heureux, calme, timide, confiant, et un peu renfermé
Actuellement je suis boursier de la Fondation Turquois et j'étudie le français à l'IFAL.
J'habite avec mes parents. J'ai une soeur, elle a 21 ans.
J'aime tout ce qui est asiatique, spécialement japonais: la cuisine, les films,la culture, la mentalité, les samuraïs, etc.
J'ai une licence de gastronomie du Collège supérieur de Gastronomie, et j'ai étudie la cuisine japonaise à l'école Daikoku. Je peux préparer des sushis, le yakimeshi, le tempura, plusieurs types de vermicelles; minces, moyens et épais. La cuisine japonaise est quelque chose de très spécial, elle requiert de la sensibilité, de l'habilité, et beaucoup de pratique et de patience.
Salut ! Je suis cuisinière mais actuellement je suis boursière de la fondation Turquois et j'étudie le français à l'lFAL.
Ma mère s'appelle Alma comme moi et elle travaille dans l'administration, mon père et mon frère s'appellent Alejandro. Mon frère est très intelligent.
On habite à Mexico à Azcapotzalco dans un appartement.
Mes cousines préférées sont Jenny et Karen, elles sont soeurs. Jenny est psychologue et elle habite à Mexico mais Karen n'habite pas ici. Elle habite à Montréal, elle est cosmétologue et elle est mariée avec Rémi, il est français et très drôle.
Généralement, je suis timide, contente et travailleuse. J'adore aller au cinéma, regarder la télé, visiter les musées et voyager si c'est possible. J'adore les glaces, la cuisine mexicaine et la cuisine asiatique.
J'aime la cuisine parce que c'est un travail très intéressant. C'est parfois difficile, dans les relations de travail, mais j'adore quand même ça. C'est le travail de ma vie.... En plus, ça rapporte bien :)
Toutes les personnes de ma famille sont très amusantes et ils me soutiennent. Ma mère s'appelle Audi, elle a 50 ans, j'ai quatre neveux et nièces : Quique, Leonardo, Atziry et Sebastian et je les aime beaucoup. Mes deux soeurs sont mariées. Voilà pour moi 
Je m'appelle Marco, j'ai 24 ans, je suis chef et j'étudie aussi la gastronomie, j'adore la cuisine mexicaine ! En plus d'être très fier de mon pays et de ma culture, je suis amoureux de ses environs, de ses plages, de ses montagnes, etc.
Avant de devenir chef j'étais joueur professionnel de football donc j'aime les sports, mais aussi la musique, les arts plastiques, la gastronomie et sortir avec mes amis.
Je suis quelqu'un de très simple, sympa, amusant et j'adore parler avec les gens pour connaître ce qu'ils pensent.
J'ai un frère et une soeur; mon frère est écrivain, c'est un mangeur de livres, il aime beaucoup lire, c'est un homme vraiment intelligent. Ma soeur, elle est avocate et agent de police, elle adore défendre les gens, elle a un caractère très fort, je l'aime beaucoup.
Mon père était militaire et maintenant il est prof dans une école à Neza et ma mère est prof aussi, ils sont géniaux, je pense que la famille que j'ai est magnifique.
Je m'appelle Miguel Angel. J'ai vingt-quatre ans, je suis célibataire, je suis mexicain, je habite à Mexico je n'ai pas de soeurs ni de frères.
J'ai étudié la gastronomie à l'université Claustro de Sor Juana. Mes études ont duré cinq ans, je suis cuisinier parce que j'aime travailler avec les aliments, principalement avec les viandes rouges mais quelquefois je préf'ère cuisiner du poisson. je suis quelqu'un de très heureux. Mon passe-temps favori c'est faire du sport, principalement faire du vélo et aller au gymnase, en fait je suis entraîneur personnel certifié.
C'est bizarre si je considère ma profession, mais j´aime manger dans les fast food parce que je trouve que c´est délicieux, mais la cuisine que j'aime vraiment faire, c'est la haute cuisine.
J'habite avec mes parents. Mon père s'appelle aussi Miguel Angel mais son nom de famille c'est Ruiz Rodriguez. Ma mère s'appelle Maria Elena. Ma mère est femme au foyer et je crois qu'elle aime faire les activités de la maison. Mon père est professeur de maîtrise au Politecnico Nacional. Je crois qu'il est très intelligent parce qu'il a étudié génie industriel et il a fait aussi deux masters. Je pense qu'ils sont vraiment heureux, parce qu'ils partagent ensemble beaucoup de temps.
Ma famille est très belle.
Ma mère s'appelle Beatriz. Elle est mexicaine. Elle a 50 ans. Elle habite à Cuajimalpa. Elle est très gaie, belle, sincère, et très élégante.
Mon père s'appelle Jesus. Il est mexicain. Il a 52 ans. Il est fabricant. Il est très gai, sympathique, très honnête, et déterminé.
Ma soeur s'appelle Susana. Elle est mexicaine. Elle a 25 ans. Elle est infirmière. Elle est intelligente. Elle est très habile. Elle a un garçon de 5 ans. Il s´appelle Luis Manuel. Il est très amical. Il a beaucoup d'énergie. Il est beau, et très curieux.
Moi, je m'appelle Pablo, j'ai 22 ans, je suis mexicain et je suis pâtissier, j'adore préparer des bonbons et des desserts, mon gâteau favori c'est le mille-feuilles. Dans ma profession, j'aime la part créative, faire des choses nouvelles et inventer des fusions que personne n'a fait ou qui sont rares. En ce moment, je suis boursier de la Fondation Turquois, je suis fier d'avoir obtenu cette opportunité. Avant d'étudier la gastronomie, je voulais être peintre parce que c'est mon passe-temps favori et j'adore les arts plastiques, je crois que c'est la meilleure manière d'exprimer ses émotions. Maintenant je pense que je fais cela avec ma cuisine.
J'habite à Mexico avec ma famille, j'ai deux frères, tous les deux sont plus âgés que moi, le plus grand s'appelle Jorge, il est avocat et il a 29 ans il va se marier samedi prochain ! Sa fiancée s'appelle Paola et elle est très amicale, je l'aime bien. Paco a 27 ans, il est avocat aussi, il est très tranquille, il aime écouter de la musique classique et regarder la télé. Bien qu'ils soient plus grands que moi, la relation entre nous est très bonne. Ma mère s'appelle Fatima, elle a 55 ans, elle est comptable, elle est vraiment travailleuse et honnête.
Je m'appelle Aldo Omar, je suis né le 20 juillet 1985, j'ai 24 ans, je suis mexicain, j'habite à Iztapalapa.
Je suis cuisinier, je suis célibataire, j'étudie à l'IFAL.
Normalement je suis gai, calme, optimiste, gentil. J'ai un animal de compagnie, c'est un chien, il s'appelle “Jack”.
Mon passe-temps favori c'est écouter de la musique, mon chanteur préféré est Manu Chao, j'aime regarder la télé, ma couleur préférée c'est le bleu, mes boissons préférées sont la bière et l'eau d'ananas avec du céleri.
J'ai un défaut: j'ai mauvais caractère.
J'habite avec mes parents. Mon père s'appelle Faustino, il travaille dans la restauration, ma mère s'appelle Carmen, elle est retraitée, j'ai une soeur, elle s'appelle Hilsa, elle a deux enfants, une fille et un petit garçon, ils s'appellent Paola et Diego. Elle est institutrice.
Je m'appelle Itzel. J'ai 24 ans.
Je suis née le 25 mars 1985.
Je suis célibataire.
J'ai étudié 5 semestres à l'UNAM Langue et Littérature Hispanique, et j'ai fait mes études de gastronomie au CESSA.
Je parle italien, anglais et français.
Ma matière préférée à l'université c'était le marketing.
Ma couleur préférée c'est le vert.
Mes passe-temps favoris sont jouer à l'ordinateur et lire.
J'ai une chatte qui s'appelle “Mau”
Je suis joyeuse et sociable mais parfois aussi méfiante et indécise.
J'ai des cheveux mi-longs, raides et noirs.
Ma mère s'appelle Cecilia, elle dirige un petit restaurant chez nous.
Ma père s'appelle Victor, il travaille chez Banamex .
J'ai un frère qui est plus grand que moi et il habite à Barcelone.
Je m'appelle Alfredo JAIMES, j'ai 22 ans. Je suis né le 23 décembre. J'habite à Neza avec ma famille. J'ai étudié la gastronomie et ma spécialité est la pâtisserie. Je pense que mon métier est génial parce que c'est très artistique et on mange de plats délicieux. J'adore mélanger différents ingrédients et créer des nouveaux plats.
J'aime les compétitions gastronomiques. Je voudrais participer à des compétitions internationales un jour.
Généralement je suis optimiste, calme et sociable. Je suis très heureux dans la vie.
Mes passe-temps favoris sont la lecture et connaître de nouveaux endroits. J'adore passer du temps avec mes amis et ma famille. J'aime aussi voyager.
J'aime beaucoup apprendre des langues étrangères, je parle espagnol, anglais et un petit peu de japonais.
Je crois que c'est très important de connaître la culture de mon pays et aussi celle des autres parce qu'on peut comprendre mieux notre monde. C'est très intéressant d'apprécier l'histoire, les manifestations artistiques, les monuments, etc...
Mon idée du bonheur, c'est d'être satisfait avec tout ce qu' on a; adorer tout ce que nous faisons tous les jours et avoir le pouvoir d'aimer et d'être aimé.
Salut!!!
