lunes, 2 de noviembre de 2009

Le Gérant

Dans le restaurant mes fonctions sont trés variés, prémierment je dois accuellir les invités et aussi faire leur réservations pour dinner, je suis en charge de faire que tous les clients ont un experience agréable.

Dans la salle à manger je supervise les serveurs, je dois m'assurer que tout dans la salle à manger est prête, aussi de superviser le type de service que le restaurant offre.

Je suis chargé de l'embauche et du licenciemet du personel et comme gerant je suis responsable de faire l'inventaire et de faire la caisse à la fin de la journée.

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